Queso de Cabra «Collados» Artesanal Tierno

Descripción

Queso de Cabra «Collados» Artesanal Tierno

El Queso de Cabra «Collados» Artesanal Tierno es un producto de alta calidad elaborado de forma tradicional en la región de Murcia, España. Este queso destaca por su textura suave, sabor delicado y ligeramente ácido, característico de los quesos frescos de cabra. Al estar hecho de forma artesanal, mantiene todos los matices y el aroma natural de la leche de cabra, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de los quesos frescos y suaves.

Características del producto:

• Marca: Collados
• Tipo: Queso de cabra tierno
• Textura: Suave y cremosa
• Sabor: Ligeramente ácido, fresco y delicado
• Maduración: Corta, lo que le da una textura más blanda y un sabor más suave
• Presentación: Entero o en porciones
• Peso: Varía según la presentación

El Queso de Cabra «Collados» se elabora exclusivamente con leche de cabra pasteurizada de alta calidad, siguiendo métodos tradicionales que preservan el sabor auténtico del producto. Gracias a su corta maduración, el queso conserva un alto contenido de humedad, lo que le da su característica textura blanda y cremosa. Este queso se adapta bien a una gran variedad de platos o puede disfrutarse solo como aperitivo.

Proceso de elaboración:

Este queso artesanal se elabora utilizando técnicas tradicionales que incluyen la cuajada de la leche de cabra pasteurizada, lo que ayuda a desarrollar su sabor fresco y suave. Después del cuajado, el queso se deja madurar por un corto período de tiempo, manteniendo la textura tierna y el sabor característico de los quesos frescos. El resultado es un queso de cabra que conserva la frescura de la leche sin perder sus propiedades naturales.

Beneficios del queso de cabra:

• Bajo en grasas: El queso de cabra suele ser más bajo en grasas en comparación con otros quesos.
• Rico en nutrientes: Aporta calcio, proteínas y vitaminas como la vitamina A y B12.
• Fácil digestión: La leche de cabra es conocida por ser más fácil de digerir que la leche de vaca.

Usos y recomendaciones:

El Queso de Cabra «Collados» Tierno es ideal para acompañar ensaladas, tostadas, o como parte de una tabla de quesos. Su sabor suave lo convierte en un excelente complemento para frutas como higos, uvas o membrillo, o para maridar con vinos blancos ligeros y espumosos. También se puede usar en platos de cocina mediterránea, como pizzas, tartas saladas o gratinados.

Conservación:

Es recomendable mantener el queso en la nevera para preservar su frescura. Una vez abierto, debe consumirse en pocos días para disfrutar de su textura y sabor óptimos. Al ser un queso fresco, no requiere un tiempo de maduración prolongado, pero debe mantenerse refrigerado para evitar que se seque.

El Queso de Cabra «Collados» Artesanal Tierno es una excelente opción para quienes buscan un queso fresco, saludable y versátil, perfecto para cualquier ocasión o como base de una dieta equilibrada y deliciosa.