Lomo de Orza en Aceite La Orza de María «Landaluz» 200 Gr

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Lomo de Orza en Aceite La Orza de María «Landaluz» 200Gr

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Descripción

El Lomo de Orza en Aceite La Orza de María «Landaluz» 200Gr es un producto tradicional de la gastronomía andaluza que captura el auténtico sabor del lomo de cerdo conservado en aceite. Elaborado de manera artesanal, este lomo destaca por su jugosidad y la calidad de sus ingredientes, siendo una excelente opción para quienes disfrutan de los sabores típicos y bien condimentados. La marca Landaluz es reconocida por su compromiso con la tradición culinaria de Andalucía, y este lomo no es una excepción, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y auténtica.

Características del producto:

  • Producto: Lomo de Orza en Aceite.
  • Marca: La Orza de María (Landaluz).
  • Peso: 200 gramos.
  • Formato: Conserva en aceite.
  • Presentación: Envasado al vacío, asegurando la conservación del sabor y la frescura del producto.
  • Origen: Andalucía, España.

Descripción del producto:

El Lomo de Orza es una receta tradicional del sur de España, especialmente en las zonas rurales de Andalucía. Se prepara a partir de lomo de cerdo de alta calidad, que es previamente adobado con una mezcla de especias y luego cocinado lentamente. Posteriormente, el lomo se conserva en aceite de oliva, lo que le permite mantenerse jugoso y conservar todos sus matices de sabor.

Este método de conservación en aceite, conocido como «de orza», proviene de la costumbre de guardar la carne cocinada en grandes vasijas de barro (orzas), lo que permitía mantenerla en perfectas condiciones durante largos períodos sin necesidad de refrigeración. Además de preservar el producto, el aceite en el que se conserva también adquiere el delicioso sabor de las especias y del propio lomo, por lo que puede utilizarse en la cocina para dar un toque especial a otros platos.

Ingredientes:

  • Lomo de cerdo de alta calidad.
  • Aceite de oliva virgen extra: Utilizado para conservar y potenciar el sabor del lomo.
  • Especias: Pimentón, ajo, orégano y laurel, que añaden un toque de sabor tradicional y mediterráneo.
  • Sal: Para resaltar el sabor natural de la carne.

Preparación y uso:

Este Lomo de Orza en Aceite viene listo para ser consumido directamente, lo que lo convierte en una opción perfecta para preparar tapas o entrantes rápidos y sabrosos. Se puede servir acompañado de pan, tostadas o como parte de una tabla de embutidos. El aceite en el que se conserva el lomo también puede ser utilizado para aliñar ensaladas o para cocinar, ya que absorbe todos los sabores de la carne y las especias, aportando un toque especial a cualquier receta.

Otra excelente manera de disfrutar este producto es en bocadillos o sandwiches, combinándolo con ingredientes frescos como tomate o queso, lo que resalta aún más su delicioso sabor.

Beneficios:

El Lomo de Orza en Aceite no solo es una delicia gastronómica, sino que también es una opción saludable si se consume con moderación. El lomo de cerdo es una carne magra rica en proteínas y vitaminas del grupo B, mientras que el aceite de oliva virgen extra, que se utiliza para su conservación, es conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular debido a su alto contenido en grasas saludables y antioxidantes.

  • Fuente de proteínas: Ideal para quienes buscan una dieta rica en proteínas de alta calidad.
  • Conservación en aceite de oliva virgen extra: Aporta antioxidantes y grasas saludables.
  • Producto sin gluten: Apto para celíacos.
  • Elaboración artesanal: Un toque de autenticidad y tradición en cada bocado.

Conservación:

Gracias al aceite de oliva, el Lomo de Orza en Aceite se conserva de manera excelente, permitiendo disfrutarlo durante mucho tiempo sin perder calidad. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, es aconsejable mantenerlo en el refrigerador y consumirlo dentro de unos días para aprovechar todo su sabor y frescura.

Conclusión:

El Lomo de Orza en Aceite La Orza de María «Landaluz» 200Gr es una exquisitez que lleva a tu mesa lo mejor de la tradición andaluza. Con su sabor auténtico, elaborado con ingredientes seleccionados y bajo un método de conservación artesanal, es un producto versátil que se puede disfrutar en tapas, bocadillos o como parte de recetas más elaboradas. Si buscas una experiencia culinaria que combine la calidad de la carne de cerdo con la riqueza del aceite de oliva, este lomo de orza es una excelente elección.

Información adicional

Peso 0,200 kg

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