Queso Semi Curado «Mar Sol Y Tierra» 3 Kg

Descripción

El Queso Semi Curado «Mar Sol y Tierra» 3 Kg es una excelente opción para aquellos que disfrutan de un sabor más desarrollado que los quesos frescos, pero sin llegar a la intensidad de los quesos curados. Este queso está elaborado a partir de leche de vaca y tiene una maduración intermedia, lo que le confiere una textura firme pero ligeramente cremosa, y un sabor equilibrado entre suave y ligeramente picante. Ideal para disfrutar en diferentes preparaciones o por sí solo, es una elección versátil tanto para el día a día como para ocasiones especiales.

Características del producto:

• Marca: Mar Sol y Tierra
• Tipo: Queso Semi Curado
• Peso: 3 kg
• Maduración: Semi curado (entre 2 y 4 meses)
• Textura: Firme y suave
• Sabor: Equilibrado, entre suave y ligeramente intenso
• Origen: Inspirado en los quesos tradicionales

El Queso Semi Curado «Mar Sol y Tierra» es perfecto para quienes buscan un queso versátil que pueda adaptarse a diferentes platos, o simplemente ser disfrutado solo o con acompañamientos. Su sabor está lo suficientemente desarrollado como para destacar en una tabla de quesos, pero sigue siendo accesible para paladares que prefieren un gusto no tan fuerte.

Proceso de elaboración:

Este queso se elabora con leche pasteurizada de vaca y se somete a un proceso de maduración de entre 2 y 4 meses. Durante este tiempo, adquiere su característico sabor, con notas más complejas y profundas en comparación con los quesos frescos, pero manteniendo una suavidad agradable que lo hace adecuado para una variedad de usos. Su textura es firme al corte, pero se deshace suavemente en la boca, lo que lo convierte en una delicia para los amantes del queso.

Beneficios del queso semi curado:

• Fuente de proteínas y calcio: Como todos los quesos, el semi curado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y calcio, lo que lo convierte en un alimento ideal para mantener huesos fuertes y una dieta balanceada.
• Sabor equilibrado: A diferencia de los quesos curados, su sabor es más suave y menos salado, lo que lo hace atractivo tanto para quienes prefieren un queso más suave como para aquellos que disfrutan de un toque más fuerte.
• Versatilidad en la cocina: El queso semi curado puede utilizarse en ensaladas, gratinados, tapas y sándwiches, así como servirse en tablas de quesos con embutidos o frutas.

Usos recomendados:

El Queso Semi Curado «Mar Sol y Tierra» es una opción excelente para acompañar con pan, frutos secos, o mermeladas, además de ser ideal para fundir en recetas como pizzas o gratinados, gracias a su cremosidad moderada. También se puede servir en rodajas finas para bocadillos o en cubos en una tabla de aperitivos junto con embutidos y frutas.

Este queso destaca en recetas que requieren un equilibrio de sabor sin abrumar los otros ingredientes, por lo que es ideal para ensaladas, quiches o como relleno de empanadas. Su consistencia lo convierte en un queso perfecto para picar entre comidas o para acompañar una copa de vino blanco seco o un tinto joven.

Conservación:

El Queso Semi Curado «Mar Sol y Tierra» debe conservarse en refrigeración a una temperatura entre 2 y 6 ºC para asegurar su frescura. Una vez abierto, se recomienda envolverlo en papel encerado o en film plástico para evitar que se seque. Si bien es recomendable consumirlo fresco, este queso tiene una buena durabilidad debido a su proceso de maduración.

En resumen, el Queso Semi Curado «Mar Sol y Tierra» 3 Kg ofrece una excelente relación entre sabor, textura y versatilidad. Su sabor semi curado es perfecto para quienes buscan algo intermedio entre lo fresco y lo curado, ideal tanto para disfrutar en aperitivos como para enriquecer diversas recetas.