Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg

Descripción

El  Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg es una joya de la gastronomía española, conocido por su sabor intenso y auténtico. Elaborado con leche de oveja manchega, este queso se destaca por su maduración prolongada, que le aporta una textura firme y quebradiza, así como un sabor potente y característico. Perfecto para los amantes de los quesos con personalidad, el manchego curado es una elección inmejorable para disfrutar solo o en combinación con otros alimentos.

Características del producto:

• Marca: García Baquero
• Tipo: Queso Manchego Curado
• Peso: 3 kg
• Leche: Leche de oveja manchega
• Maduración: Curado (mínimo 6 meses)
• Textura: Firme, quebradiza
• Sabor: Intenso, con toques a frutos secos y un ligero picor
• Denominación de Origen Protegida (DOP): Queso Manchego

El  Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg se elabora siguiendo métodos tradicionales, lo que garantiza su calidad superior y su autenticidad. Con una maduración de al menos seis meses, su sabor se vuelve más concentrado, con notas a frutos secos, mantequilla y un toque ligeramente picante, que lo convierte en una experiencia sensorial completa.

Proceso de elaboración:

Este queso manchego curado es elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza manchega, que aporta una cremosidad única y una riqueza en sabor. Tras la fase de cuajado y prensado, el queso se somete a un proceso de maduración en condiciones controladas. Durante al menos seis meses, el queso desarrolla su característico sabor y textura. La corteza natural, que puede ser consumida o no, ayuda a preservar el queso durante su proceso de maduración.

El método de elaboración tradicional, combinado con la tecnología moderna, asegura que cada pieza de García Baquero cumpla con los estándares más altos de calidad y sabor. Este queso se distingue por su Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que garantiza que se elabora bajo las normas estrictas de la región de La Mancha.

Beneficios del queso manchego curado:

• Fuente de calcio y proteínas: Este queso es ideal para fortalecer los huesos y proporcionar proteínas de alta calidad.
• Sabor profundo y complejo: El proceso de maduración intensifica el sabor, convirtiendo a este queso en una delicia para los paladares más exigentes.
• Versatilidad en la cocina: Aunque su sabor es intenso, el queso manchego curado puede combinarse de diversas formas, desde un aperitivo hasta en platos elaborados.

Usos recomendados:

El  Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg es ideal para servir en una tabla de quesos junto con embutidos y frutas. Gracias a su textura quebradiza y su sabor penetrante, es perfecto para acompañar con una copa de vino tinto robusto o un vino blanco seco. También se puede disfrutar solo, cortado en finas lonchas o en tacos, acompañado de aceitunas o frutos secos como nueces y almendras.

Además, este queso es una excelente opción para enriquecer ensaladas o gratinados, ya que su sabor intenso aporta una nota única a cualquier plato. También se puede rallar sobre pastas o incorporar en salsas para darle un toque manchego a las recetas.

Conservación:

Para mantener toda su frescura y sabor, el Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg debe conservarse en refrigeración, a una temperatura entre 4 y 8 ºC. Se recomienda envolver el queso en papel encerado o en un paño de algodón limpio para que respire, evitando así que se seque y conservando su textura ideal. Una vez abierto, es importante mantenerlo bien cubierto y consumirlo en un período razonable para disfrutar al máximo de su sabor.

Este queso curado es una excelente elección para quienes buscan un producto de alta calidad con un sabor inconfundible. Ya sea para una ocasión especial o para disfrutar diariamente, el Queso Manchego «García Baquero» Curado 3 Kg ofrece una experiencia gastronómica única que captura la esencia de los quesos manchegos tradicionales.